صحه

فروزن ولا فريش.. اعرف الطريقة الصحية لتناول السبانخ لتحقيق أقصى فائدة

السبانخ، طعام الأقوياء وأصحاب العضلات، هذا الطعام الصحى الذى يحتوى على كم هائل من المغذيات الطبيعية والعناصر والفيتامينات، المميز في هذا الخضار الورقى الصحى أنك ممكن أن تتناوله نيئا أو مطهيا، حسبما تريد.

تحتوى السبانخ بشكل عام على مغذيات طبيعية، ففي البداية تحتوى على فيتامينات طبيعية كثيرة منها فيتامين ج الصحى والمعزز للمناعة ونضارة الجسم وصحته، فضلاً عن البيتا كاروتين الصحى المفيد الذى يعزز من قوة الجسم ونضارته وسلامته، هذا ما أكده تقرير نشر فى موقع ميديسين هيلث الطبى المعنى بالصحة العامة والأمراض، كما يحتوى على نسب عالية من حمض الفوليك الصحى والمعزز لقوة الجسم وسلامته، فضلاً عن الكالسيوم الذى يزيد من قوة العظام والعضلات والأعصاب وسلامتها، تحتوى السبانخ كذلك على كم هائل من الألياف الطبيعية الصحية التي تشعرك بالشبع لفترة طويلة، فضلاً عن تعزيزها للعملية الهضمية، كما أنها تحتوى على فيتامين e  الصحى والمفيد والهام للجسم والبشرة.

يحتار الكثيرون حول إمكانية تناول السبانخ المجمدة، فالنوعيات الفريش أو الطازجة منها لا تتوافر بكثرة في جميع المواسم، وهو ما يجعل اللجوء للسبانخ “الفروزن” أو المجمدة أم وارد، وهنا يوضح التقرير أن السبانخ المجمدة تحتوى على نسب أقل من الفوليك أسيد وهذا هو الفرق الوحيد بين النوعين، ولذا يفضل تناولها طازجة، ولكن المجمدة كذلك تحتوى على كل المغذيات وتحتفظ بكل العناصر دون الإخلال عدا حمض الفوليك الذى تقل نسبته قليلا لا أكثر، وينضح بتناولها على الدوام وإضافتها للطعام مطهية أو نيئة للسلطات لتضبح مكون مميز وأٍساسى في طعام.

admin

Recent Posts

طارق يحيى يتهم زيزو بأنه السبب الرئيسي في خسارة الزمالك وخروجه من بطولة الكونفدرالية

أثار طارق يحيى، أحد أبرز نجوم الكرة المصرية السابقين، جدلاً كبيراً بعد اتهامه المحترف المصري…

13 ساعة ago

شوكولاتة “الباز أفندي” تسبب تسمم طفلة بعد تناولها قطعة حشيش مخدرة في شبرا

في حادثة مروعة أثارت الذعر بين الأهالي، تعرضت طفلة صغيرة للتسمم بعد تناولها قطعة شوكولاتة…

13 ساعة ago

النادي الأهلي يمنح محمود عبد الرازق “زيزو” رقم قميصة المفضل قبل مشاركته في كأس العالم للأندية

في خطوة تعكس تقدير النادي الأهلي لتاريخ أحد أبرز نجومه، قررت إدارة القلعة الحمراء منح…

13 ساعة ago

محمد صلاح يحتل المرتبة الثانية كأعلى لاعب يتقاضى راتبًا في الدوري الإنجليزي بعد توقيع عقده الجديد

أصبح النجم المصري محمد صلاح، نجم ليفربول والمنتخب الوطني، ثاني أعلى لاعب يتقاضى راتبًا في…

13 ساعة ago

هل تعيد الحكومة النظر في قرار زيادة أسعار البنزين عقب تراجع أسعار النفط عالميًا؟ رد رسمي يكشف الموقف

مع التغيرات المستمرة في الأسواق العالمية وتذبذب أسعار النفط، يتساءل الكثيرون عما إذا كانت الحكومة…

13 ساعة ago

حادث مرعب يهز طريق المحور بأكتوبر: سيارة تُسقط على الرصيف والسائق يُصارع الموت

شهد طريق المحور في مدينة السادس من أكتوبر صباح اليوم (تاريخ الحادث) حادثًا مروعًا أُصيب…

13 ساعة ago