أرشيف الوسم : الهيستامين

في تحذير رسمي، أصدرت وزارة الصحة الإسرائيلية بيانًا للمواطنين بضرورة الامتناع عن استهلاك معلبات التونة البيضاء التي تحتوي على الزيت النباتي. وذلك إثر اكتشاف مستويات مرتفعة من مادة “الهيستامين” في منتجات إحدى الشركات المصنعة، مما أدى إلى سحب تلك المنتجات من الأسواق.   ما هو الهيستامين؟   الهيستامين هو مركب …

أكمل القراءة »